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デザート「PÂTISSIER tradition et innovation」

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商品説明・詳細
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商品情報

デザート専門書です。フランス菓子のレシピが多く載っています
アントルメ、ドゥミセック、プティガトーなど。
パティシエ時代に購入して、数回読んだ程度です。
多少汚れがあります。神経質な方はお控え下さい。
全5冊セットでお願いします。

定価¥　かなりお得になっています。

カテゴリー	本・雑誌・漫画 > 本 > 語学・辞書・学習参考書
商品の状態	目立った傷や汚れなし

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